Alçıpan kurutma fırını kapasiteye ve fabrika yerleşim şekline bağlı olarak 6, 8 veya 10 katlı olarak tasarlanabilir. Alçı plaka fırına beslendikten sonra kısa süre içerisinde kurutma için gerekli maksimum sıcaklığı çıkar, bu yüksek sıcaklık ta bir süre ilerledikten sonra çıkış doğru, kurutma ve soğutma işlemi devem eder, alçıpan fırında çıkarken ki sıcaklığı yaklaşık 70 ⁰C dir. Kurutma için gerekli enerji doğalgaz brülörlerinden elde edilir. Giriş den itibaren her zonda 1 brülör konulurken çıkışa doğru her 2-3 zonda bir brülör konularak plakanın düşük ısı ile fırını terk etmesi sağlanır. Daha düşük enerji ile kurutma işlemi gerçekleştirebilmek için, gövde taş yünü ile izolasyon yapılır ve enerji geri dönüşümünü sağlamak için eşanjör kullanılır.